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Incursionar como productor en el sector avícola, es una idea que cada vez toma mas fuerza, en parte por las bajas barreras de entrada respecto a al monto de la inversión inicial y en parte por la rápida rotación de capital de la misma. Pero invertir en avicultura es más que comprar las aves y darles maíz como algunos piensan. Hay una gran cantidad de detalles que el productor debe tener en cuenta antes y durante el proceso para lograr una producción exitosa. Sin importar el t

El rol del cacao en el post-conflicto colombiano.

Luego de muchos años sin información actual sobre el sector agropecuario, el gobierno decidió realizar el Censo Nacional Agropecuario. Aunque mucho se ha dicho al respecto, poco se ve hacer en el campo. Los planes del gobierno con el Colombia siembra son maravillosos en el papel, pero en diario acontecer del campo, lo que observamos los consultores que visitamos las empresas agropecuarias es otra realidad. Hacer el censo agropecuario conlleva por supuesto, entre otros muchos

Eventos difíciles como los fenómenos climáticos de “El Niño” y “La Niña” generan costos inesperados en nuestras empresas. Se prevee que estos eventos climáticos se hagan cada vez más frecuentes. Temperaturas cada vez más extremas y patrones climáticos cada vez más impredecibles. Una cosa hay cierta en los negocios agropecuarios, y es que no existe una predicción 100% acertada del clima. Es por esto que debemos buscar herramientas que nos permitan reducir el riesgo asociado a